Trab tal-ħami jista 'jintuża biex jagħmel diversi delicacies, inklużi latte tat-te inkaljat, ġelat tat-te inkaljat, kejk tat-te inkaljat, ħobż tat-te inkaljat, insalata tat-te inkaljat, xarba sħuna tat-te inkaljat, pudina tat-te inkaljat, u tè inkaljat li joħroġ ħobż tal-patata ħelwa.
Latte tat-te inkaljat
Ħallat trab tat-te inkaljat bil-ħalib, żid ammont xieraq ta 'ħlewwa (bħal għasel jew zokkor), ħawwad sew qabel ma tixrob. Tista 'tbexxi ftit trab tat-te tal-ħami fuq in-naħa ta' fuq biex ittejjeb l-effett viżwali
Ġelat tat-te inkaljat
Ħallat trab tat-te inkaljat bil-bażi tal-ġelat, ħawwad indaqs, u mbagħad iffriża. Ġewż, ċipep taċ-ċikkulata, jew frott imħallat jistgħu jiżdiedu skont it-togħma personali biex il-ġelat ikun aktar divers u rikk
Kejk tat-te moħmi
Ħallat trab tat-te inkaljat bil-batter tal-kejk u aħmi ġo kejk. Tista 'tapplika krema tat-te inkaljat jew krema krema tal-ġobon fuq il-kejk biex ittejjeb it-togħma u t-togħma tagħha
Ħobż tat-te moħmi
Żid trab tat-te tal-ħami mal-għaġina tal-ħobż għall-fermentazzjoni u l-ħami. Il-ħobż magħmul b'dan il-mod se jkollu aroma qawwija tat-te inkaljat, li tagħmilha għażla ideali għall-kolazzjon jew wara nofsinhar
Insalata tat-te inkaljata
Ħallat trab tat-te inkaljat ma 'dressing tal-insalata, ħawwad sewwa, u ferra' l fuq mill-insalata tal-ħaxix. Dan mhux biss isaħħaħ it-togħma tal-insalata, iżda jipprovdi wkoll nutrizzjoni rikka
Xorb sħun tat-te inkaljat
Ħallat trab tat-te inkaljat bl-ilma sħun, ħawwad sew qabel ma tixrob. Tista 'żżid ftit għasel jew meraq tal-lumi skond it-togħma personali tiegħek biex tgawdi tè sħun u Delicious
Pudina tat-te moħmija
Il-materjali meħtieġa jinkludu ħalib, trab tat-te inkaljat, isfar tal-bajd, zokkor fi trab, ġelatina, krema ħafifa, u għasel jew ġulepp taz-zokkor iswed. Il-passi tal-produzzjoni jinkludu t-tisħin tal-ħalib, it-taħlit tat-trab tat-te inkaljat, l-isfar tal-bajd u z-zokkor tat-trab, it-taħlit tal-likwidu u ssaħħan sakemm iżżid il-ġelatina u tħawwad sakemm idub, tgħarbel il-likwidu mħallat, iżżid il-ħalib li fadal u l-krema ħafifa, ħawwad indaqs u mkessaħ għal 30 minuta, u finalment tferra għasel jew ġulepp taz-zokkor iswed fuq nett
Tè moħmi, qalb li tiċċirkola, ħobż tal-patata ħelwa
Il-materjali meħtieġa jinkludu dqiq għoli tal-glutina, zokkor fin, ħmira friska, trab tal-ħalib, taħlita tal-bajd, trab tat-te inkaljat, żerriegħa bla xkiel, krema ħafifa, ħalib imkessaħ, ilma tas-silġ, ilma tas-silġ, melħ, butir, u patata ħelwa brushed. Il-proċess ta 'produzzjoni jinkludi li tagħmel żerriegħa sħuna, tħejjija l-għaġina prinċipali, tagħmel patata ħelwa brushed, tħejji zalza tal-qalba tat-te inkaljata, għaġina li tiffermenta, diviżjoni tal-għaġina, tgeżwir patata ħelwa, fermentazzjoni sekondarja, u ħami. Wara l-ħami, ħalliha tiksaħ. Uża l-chopsticks biex iġġebbed toqba, għafas iz-zalza li tiċċirkola, sprinkle bit-trab tat-te tal-ħami għal dekorazzjoni