Il-valuri ewlenin tat-tisjir matcha jinkludu l-aspetti li ġejjin:
Valur nutrittiv: Matcha hija rikka f'diversi vitamini u minerali, bħal vitamini A, B, C, E, u K, kif ukoll ħadid, kalċju, potassju, manjeżju, u żingu
Barra minn hekk, il-katekini fil-matcha huma antiossidanti qawwija li jgħinu jeliminaw ir-radikali ħielsa fil-ġisem, inaqqsu l-proċess tax-xjuħija, u jistgħu jnaqqsu r-riskju ta 'ċerti tipi ta' kanċer
Promozzjoni tas-Saħħa: Il-katekini u antiossidanti oħra fil-matcha jgħinu jippromwovu s-saħħa tal-qalb, itejbu ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, aktar baxxi tal-kolesterol, u b'hekk inaqqsu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari
Huwa maħsub ukoll li jgħin biex jistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm, li jista 'jkun għażla ta' benefiċċju għal pazjenti bid-dijabete
Benefiċċji psikoloġiċi: Matcha fiha kaffeina u L-theanine, li jistgħu jaħdmu flimkien biex itejbu l-attenzjoni u l-veloċità tar-reazzjoni, filwaqt li jġibu sens ta 'kalma u rilassament, u jagħmlu l-matcha xarba iġjeniċi u li ttaffi l-istress
Ġestjoni tal-Piż: Il-katekini u l-kaffeina fil-matcha jistgħu jgħinu biex tiżdied ir-rata metabolika, iħaffu l-ħruq tax-xaħam, u b'hekk jgħinu fil-ġestjoni tal-piż
Madankollu, dan ma jfissirx li l-matcha tista 'tintuża waħedha bħala metodu ta' telf ta 'piż, iżda għandha tkun ikkombinata ma' dieta tajba u eżerċizzju moderat
Effett tas-sbuħija: Il-proprjetajiet anti-ossidanti ta 'Matcha jagħmluha popolari fl-industrija tas-sbuħija. Jista 'jipproteġi l-ġilda mir-raġġi UV u t-tniġġis ambjentali, inaqqas il-formazzjoni ta' tikmix u pigmentazzjoni, u jippromwovi s-saħħa tal-ġilda
Applikazzjonijiet tat-Tisjir: Fil-qasam tat-tisjir, il-kulur uniku, it-togħma, u n-nisġa ta 'Matcha jagħmluha addittiv ideali għal varjetà ta' ikel. Sew jekk hux pasti, ġelat, milkshakes, jew għaġin, Matcha tista 'żżid togħma friska u kulur aħdar Emerald mal-ikel. L-imrar żgħir tagħha jista 'wkoll jibbilanċja l-ħlewwa u jżid is-saffi ta' l-ikel